Bife rolê com molho de cerveja


INGREDIENTES:

– 2 colheres de óleo de milho

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho amassados

– 12 Unidades de Bife Rolê BADY

– 2 cubinhos de caldo de carne

– 1 lata de cerveja preta (não doce)CARACU

– 1 caixinha de molho de tomate

– 2 medidas de água fria

MODO DE PREPARO

Numa panela de pressão em fogo médio coloque o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente os bifes e doure. Junte o molho de tomate, a cerveja preta, água e os cubinhos de caldo de carne. Tampe a panela e deixe cozinhar de 20 a 30 minutos. Abra a tampa e veja se está macia a carne.