Costelinha Suína com Molho Barbecue e Batatas Rústicas

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Aprenda esta receita de costelinha suína com molho barbecue e batatas rústicas, que com certeza toda sua família vai aprovar!

Ingredientes
1 costelinha suína barbecue Bady

Batatas rústicas
1,5kg de batata em tiras largas
1/2 xícara (chá) de azeite
1 ramo de alecrim
2 colheres (sopa) de sal grosso
1 colher (sopa) de páprica picante

Modo de preparo

Coloque a costelinha barbecue BADY em uma fôrma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora. Cozinhe a batata em uma panela com água fervente por 20 minutos, escorra, passe por água fria e misture com o restante dos ingredientes. Retire o papel da costelinha e pincele com bastante molho da forma. Espalhe as batatas ao redor e volte ao forno até dourar e amaciar a batata. Retire e sirva.